最近不少人為了娶大陸新娘而到梅州相親娶梅州客家新娘，但好不容易到梅州，除了要娶個滿意的令一半，當然也要嚐嚐當地名菜；所以來推薦介紹一下釀豆腐；釀豆腐是梅州市（其中五華縣的釀豆腐最出名）等客家地區的風味...