大陸新娘：或許能用另一個角度看待「大陸妹」更名

北藝大藝教所學生發起「大陸妹」菜名正名運動(請參考：福山萵苣≠大陸妹)，在台灣讀書6年的台灣大學城鄉所碩士二年級學生蔡博藝說，她很高興有人能提出改名運動，讓民眾了解其實「大陸妹」這菜名是歧視，她以後也都要這樣講，並更正親友。

蔡博藝說，她第一次知道台灣有種菜叫大陸妹時，感到很奇怪，其他蔬菜地瓜葉、花椰菜都很正常，不懂為何要取名為「大陸妹」。這種菜在台灣很容易取得，有種廉價的感覺，而且「妹」這個字，有被看扁的意思，她身為女性，覺得「大陸妹」是歧視包含大陸新娘在內從中國大陸來的女性。

婦女新知秘書長覃玉蓉對「大陸妹」正名也樂見其成，她說曾聽聞蔬菜「大陸妹」看起來很多、煮食後卻很少，隱含會騙人的意涵，會叫此名，可能與很多台灣人普遍認為大陸新娘嫁到台灣就是假結婚有關，「如果是用這樣的意思來命名，就是很嚴重的歧視、刻板印象，應該更名。」

國際家庭互助協會北部辦公室主任李丹鳳表示，用「『點菜』終止歧視」運動不是只有改菜名這麼簡單，而是在台灣的大陸人希望台灣人能給予更多的尊重，拒絕歧視言語，假設現在台灣人尊重大陸人，或許他們就不會這麼在意；也許一時改不了菜名，但透過媒體報導，可讓大家了解原來這也是一種歧視。